Beskrivelse:
Sunde proteinboller lavet på få ingredienser.
De er super svampede og er perfekte, hvis du ønsker en bolle der er hutig lavet.
Opskriften giver 8-10 boller
Opskriften er med inspiration fra mummum.dk
Ingredienser:
250 g. havregryn
350 g. hytteost
4 æg
1 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
Sådan gør du:
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Alle ingredienserne hældes op i en skål.
Rør eller blend dejen indtil du har en ensartet dej.
Hvis dejen virker for tynd, tilsæt da lidt mere havregryn.
Lad dejen trække 5-10 min.
Gør en bageplade klar med bagepapir.
Sæt dejen på en bageplade med et par skeer der dyppes i vand, for ikke at hænge ved.
Bag dem i midten af ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne.
Tag dem ud af ovnen og lad dem køle helt af, inden du skærer dem over, ellers kan de godt virke "ufærdige og klæge"
Opbevares bedst i en pose i køleskabet.
Kan fryses.
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes