Bagværk

Her kan du finde nogle rigtig lækre opskrifter på brød og kager.

Er navnet skrevet med rødt, betyder det, at der ligger flere opskrifter under denne kategori.

I de enkelte opskrifter står nogle af ingredienserne med orange skrift.

Dette er et link til et sted, hvor du kan købe de enkelte ingredienser.



PIZZA

Pizza er en videnskab, der er så fantastisk når det lykkes.

Her får du nogle gode råd til at lave den perfekte pizza.

Pizza


Bagel

med rød cheddat ost

Bagels kan laves i mange udgaver og tilsættes netop lige den smag du ønsker.

Prøv disse med cheddar ost - de vil gøre lykke ved morgenbordet


Bagel

med forskellig topping

Opskriften er den samme - men hvad der komme ovenpå er forskelligt.

Prøv dig frem


Bagel

Grov udgave

Her er en udgave der er til dig, der ønsker en noget grovere udgave af en Bagel

Masser af korn og frø


Brezel

En herlig tysk specialitet, der er lige til at gå til.

De er altid festlige at servere som f.eks. snacks til øl eller en drink



Hvedeknopper

En gang om året  er det "Hvede-aften" Nærmere betegnet aftenen før Store Bededag. Traditionen byder at vi alle spiser varme hveder denne aften.

Prøv disse fantastiske hveder - du vil aldrig købe mere.


Kringle

med remonce og marcipan

En lækker "fedtet" kringle, som smager himmelsk


Møllehjul

Kan du lave boller - kan du lave et møllehjul.

Her får du opskriften på et lækkert grov møllehjul

Bagel
Bagel grov
Kringle remounce marcipan
Møllehjul


Pandekager

Gammeldags, med et twist

Jeg har tilføjet lidt til disse total lækre pandekager,

som bestemt ikke gør dem ringere


Pandekager - Amerikanske

Lækker morgenmads pandekager.

Passer perfekt til et stort assorteret tá selv bord.

Pandekager
Pandekager


Pandekager med hytteost

Prøv disse sunde pandekager.

De er hurtige og nemme at lave og passer godt ind i enhver "morgenbuffet"


Pizzasnegle

Hvem elsker ikke en pizza snegl?

Variationerne er uendelige - fyld det i du bedst kan li'


Pizza stykker

Disse små pizza stykker leder tankerne tilbage på et godt snopbrød, men en tuch af Italien og pizza. Server dem som brække-brød til næste alt.



Pølsehorn

Disse pølsehorn er bare gode - og så er de nemme at lave.

Dejen er rigtig lækker at arbejde med og ungerne, og de voksne kan slet ikke få nok.


Skinkesnegle

Virkelig god opskrift på skinkesnegle, lige til madpakken,

som snack eller noget helt tredje.


Spandauer

Hvad siger du til at lave lækre spandauer - bagerens dårlige øje?

Denne udgave er med borgmester-masse i midten.

Skinkesnegle


Tortilla - fyldt

Disse tortillas er fyldt med bla. æg og skinke.

En form for tortilla-æggekage

Tortilla


Wienerdej

Her er grund opskriften, som du skal bruge til at lave,

spandauer, crossaint, kanelsnegle og m.a.

Wienerdej