Diverse

Her finder du opskrifter på noget, som du selv kan lave helt fra bunden, - for husk: Selvgjort er Velgjort!

Er navnet skrevet med rødt, betyder det, at der ligger flere opskrifter under denne kategori.

I de enkelte opskrifter står nogle af ingredienserne med orange skrift.

Dette er et link til et sted, hvor du kan købe de enkelte ingredienser.



Dressing og Dip's

Lav dine egne dressinger og dip's til salater og chips


Bacon dadler

Denne lille snack er altid populær,

især hvis du selv laver dit bacon


Bacon - hjemmelavet

Intet bacon slår hjemmelavet bacon! Så er det sagt.

Det er slet ikke så svært at komme igang med at lave sit eget bacon

- men pas på, det er stærkt vanedannende.

Bacon hjemmelavet


Durum chips

En lækker, hurtig og populær lille chips.

Den vil du elske

Chilli mayo


Granola

eller Müsli - kært barn har mange navne.

Forskellen ligger i tilberedningen af ingredienserne.

Gronala


Flæskesvær

Hvem elsker ikke flæskesvær?

Disse hjemmelavede, og især hvis de er varme,

når de serveres, vil ta' kegler!


Flødeboller - hjemmelavet

Har du prøvet at lave dine egne flødeboller?

Det tager lidt tid - og husk, det er smagen og ikke så meget udseendet, der gør det.


Frankfurtere

Her er en opskrift på rådyr-frankfurtere.

Opskriften kan dog benyttes til andre typer kød



Ingefær - Gurkemeje shot

Du kender effekten af Ingefær og Gurkemeje?

Men hvorfor købe, når du kan lave den selv meget billigere?



Kartoffelbåde/stænger/fritter

Sådan laver du dine egne lækre kartofler fra bunden.

Flødeboller
Frankfurter
Ingefær Gurkemeje shot med sort peber


Marcipan - hjemmelavet

Marcipan er dyrt at købe - men mandler er ofte på tilbud.

Så har du 5-10 min og mandler, så har du marcipan


Rugbrøds chips

Har du en rest rugbrød, som er blevet en smule tør?

Fortvivl ikke - lav dem til chips

Marcipan hjemmelavet
Rugbrøds chips


Saltede mandler

Prøv disse lækre sprøde salt mandler

Hurtigt og nemt at lave.


Svinemørbrad varmrøget

Har du et par svinemørbrad liggende,

så prøv at lave dem til pålæg, eller server dem til en forret


Tortilla chips

Du vil lave tortilla pandekager til aften, men opdager at dine tortilla's ligger åbne efter sidste gang I fik det. Inden du smider dem ud - så prøv at lave chios af dem

Tortilla chips


Ørred - koldrøget

Har du fanget et par ørreder, eller måske købt et par stykker, så prøv at koldrøge dem.

Det er ikke så svært endda.

Koldrøget ørred