Kylling burger


Beskrivelse:

Alle elsker en god burger.

Denne udgave en med kyllingefars.

Det behøver jo ikke være okse hver gang.

Opskriften er til 4 burgere


Ingredienser:

4 burger boller - se opskriften her

500 g kyllingefars

Salat

Tomater skåret i skiver

Løg skåret i skiver

Cheddar eller Mozzarella ost

2-3 spsk Mel

Krydderier, salt og peber

Dressing efter eget valg


Sådan gør du:

Læg kyllingefarsen op i en skål.

Tilsæt mel og rør godt rundt.

Form farsen til 4 lige store bøffer og tryk dem flade

Tilføj krydderier, salt og peber efter eget valg

Steg bøfferne ca 3-4 min på hver side.


Lav din burger med tilbehøret, som du ønsker den skal være.

Server evt med hj.lavede kartoffel fritter - se opskriften her.